Produktion in Mendig
Sorgfalt, die man schmeckt.
Zusammenarbeit in der Region
Unsere
Partnerbetriebe.
Sechs Partner. Ein Netzwerk.
Gute Zusammenarbeit und kurze Wege verbinden uns mit unseren Partnerbetrieben und unserer Partnergruppe. Lernen Sie die Menschen und Höfe hinter unseren Eiern kennen.
Landwirtschaftlicher Betrieb Huber
Eier aus dem landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Huber in der Südeifel.
Geflügelhof Günter und Ursula Eich GbR
Freilandeier vom Eichenhof – regional erzeugt in Jünkerath-Glaadt.
Hühnerhof Heribert Breuer
Freilandeier aus Winringen, vermarktet über den Geflügelhof Andres.
Geflügelhof Horst-Saur
Unser Partnerbetrieb am Geisbüschhof in Mayen – mitten in der Region.
BioHof Schneifel
Bio-Eier aus Ormont, regional vermarktet über den Geflügelhof Andres.
Hardeman Egg Group – Partnergruppe
Weitere Informationen zur Hardeman Egg Group und ihren Aktivitäten.
Technik & Erfahrung
Jedes Ei wird gesehen.
Durchleuchtung und Sortiertechnik helfen, Eier zu erkennen, die den Qualitätsanforderungen nicht entsprechen. Anschließend werden die Eier nach Gewichtsklasse geordnet und für das jeweilige Sortiment verpackt.
Der Weg durchs Haus
Fünf Schritte.
Ein Anspruch.
Der Prozess ist auf Frische, Rückverfolgbarkeit und eine gleichbleibende Sortierung ausgerichtet.
Annahme
Die Eier gelangen über kurze, definierte Wege in die Packstelle.
Durchleuchtung
Die Qualitätskontrolle macht Auffälligkeiten sichtbar.
Kennzeichnung
Herkunft und Haltungsform werden eindeutig am Ei dokumentiert.
Sortierung
Moderne Technik ordnet nach den Gewichtsklassen S, M, L und XL.
Verpackung & Versand
Passend zum Auftrag verpackt, kommissioniert und frisch ausgeliefert.
Weiterführende Informationen
Region &
Qualitätsstandards.
Mehr zu regionaler Zusammenarbeit, Herkunft und Qualitätsstandards finden Sie bei diesen Organisationen.
Direkter Draht
Fragen?
Gerne.
Ob Sortiment oder Lieferung: Wir beraten persönlich und finden eine passende Lösung.
Kontakt aufnehmen↗